Некоторые   малоизвестные  паслёны
Томат каннибалов

Solanum uporo

В целом растение такое же, как и обычный томат, с ярко-красными плодами, таким же вкусом. Используется также, и вдобавок листья идут в салаты.

Родом Cannibal's tomato с островов Фиджи, где в каннибальских племенах его плоды считаются лучшими для приготовления соуса, который подаётся сами понимаете к чему...

Этот небольшой кустарник размножают семенами и выращивают точно также как обычный томат.

 *********************************

Solanum lycocarpum

Fruit of Wolves, Fruta-de-Lobo

Жёлтый фрукт с очень ароматной мякотью, размером со средний помидор.

Поедается свежим, делают из него джемы и желе.

Является популярной пищей среди некоторых млекопитающих и птиц, и главное, составляет половину диеты волков Chrysocyon brachyurus (Maned Wolf).

Среднего размера кустарник или сильноветвистое деревце до трёх метров высотой. Колючие ветви часто скручиваются и искривляются. Большие увядшего вида листья покрыты белыми волосинками. Внимание: незрелые плоды ЯДОВИТЫ.

Родом из Бразилии.

 ************************

Solanum burbankii

Wonderberry, sunberry, садовая черника.

Зрелые ягоды чёрного цвета сами по себе не вкусные, но если приготовить их с сахаром(варенье хотя бы), то приобретают приятный ягодный аромат. Используются в различных десертах.

Незрелые ягоды ядовиты.

Культивация этого маленького кустарника чрезвычайно проста и уход за ним подобен томату. Он даже меньше требователен к поливу и температуре чем томат, и плодоношение наступает раньше.

Wonderberry - это искуственный гибрид Solanum villosum и Solanum guineense, созданный в начале 20-го века прославленным селекционером Luther Burbank.

 

 

                            главная   страница
Используются технологии uCoz